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May 27, 2024

기름에 관한 충격적인 영상

길거리 음식은 항상 우리 마음 속에 특별한 자리를 차지하며 맛있는 음식으로 우리를 유혹합니다. 바삭바삭한 세브 푸리든 푸짐한 알루 티키든, 우리는 접시에 탐닉하지 않을 수 없습니다

길거리 음식은 항상 우리 마음 속에 특별한 자리를 차지하며 맛있는 음식으로 우리를 유혹합니다. 바삭바삭한 세브 푸리든 푸짐한 알루 티키든, 우리는 이 간식을 계속해서 맛보고 싶어집니다. 인도 북부 지역에서 파라타(paratha)는 흔히 구할 수 있는 또 다른 인기 있는 길거리 음식 요리입니다. 종종 콜레(Chole), 달(dal)과 함께 제공되거나 그대로 제공됩니다. 그러나 최근 노점상이 파라타를 만드는 영상이 인터넷을 휩쓸었습니다.

사용자 Gurwinder Singh Maan이 인스타그램에 공유한 이 영상은 엄청난 양의 기름이 사용되어 시청자들을 충격에 빠뜨린 파라타 준비 과정을 보여줍니다. 영상에는 철판이나 타와(tawa) 위에 반쯤 익은 파라타(paratha)가 보입니다. 그것이 황금빛 갈색으로 변하기 시작하면, 노점상은 과도하고 불필요한 양을 사용하여 큰 주석 용기에서 기름을 흠뻑 적십니다. 그런 다음 파라타를 뒤집어 반대편에서 조리하여 여분의 기름을 빼냅니다.

해당 동영상은 조회수 190만 회, 좋아요 2870만 개를 기록했으며, 시청자들은 기름에 젖은 파라타가 건강에 미치는 영향에 대해 우려를 표시했습니다. 댓글은 유머부터 진정한 걱정까지 다양했으며 일부 사용자는 이 파라타를 처음 물면 천국의 맛이 나지만 잠재적으로 값비싼 심장 이식으로 이어질 수 있다고 농담으로 말했습니다.

길거리 음식은 맛과 독특한 맛으로 사랑을 받고 있지만, 과도한 기름 섭취는 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 더 건강한 식사 경험을 보장하려면 요리에 사용되는 기름의 양을 염두에 두는 것이 중요합니다.